干し肉

マレーシア料理

マレーシアの干し肉 ジャーキー

マレーシアの中華系では旧正月に干し肉を手土産で持っていくことが多いんです。 この干し肉は別に旧正月でなくても買えますが、誰もが大好きなポークの干し肉で軽く焼いてパンにはさんで食べるのが美味♪ 旧正月はこうやって綺麗な入れ...
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