家族とワンコのエンジョイマレーシア生活日記

20代でマレーシア人の中華系ダーリンと結婚。子育て一段落の今大きな夢に向かって毎日奮闘してます。

「 マレーシア料理 」 一覧

春巻き

春巻き

マレーシアの春巻きは大きいんです♪ こんな風になかにたくさんの具が入っていて食べ応えがあります。 このお店の春巻きはアヒルの卵など入っているちょっと豪華版の春巻き。 チリソースをつけていただきますがま …

肉骨茶

肉骨茶

日本で肉骨茶(バクテー)が人気だよ と最近日本の友達から聞いてびっくり! 以前は日本から友達が来た時薬膳スープの鍋だから食べられないかもよと脅しながら食べに連れて行っていたのに。 なんでも二日酔いに効 …

マレーシア 生卵

マレーシア 生卵

マレーシアで生卵を食べてもいいのか? 日本に行くと卵が美味しいのに感激します。 黄身がオレンジ色でぷっくぷく。 マレーシアの卵とはずいぶん違います。 マレーシアで生卵を食べるかどうかとよく話しの中に出 …

マレーシア 屋台

マレーシア料理 屋台 ロックロック

マレーシア料理は屋台が有名 ロックロック(Lock Lock)も屋台料理 串に刺した食材を沸騰した出汁(お湯?)の中に入れて 横に並んでいる好きなたれを付けて頂きます。 たれは別皿に入れて使うか、付属 …

アフタヌーンティー

元イギリス領のマレーシア イギリスの習慣がたくさん残っています。 その中の一つがアフタヌーンティー イギリスの上流階級の人が集まって紅茶とスコーンなどを頂くアフタヌーンティー マレーシアのお洒落なレス …

プロフィール

プロフィール

トイプードル

管理人の にいな と申します。
20代から日本と海外を行ったり来たり
最終南国マレーシアに落ち着きました。

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